Что такое столовое белье, и его назначение
Наверное, каждому хотя бы раз в жизни доводилось побывать в кафе или ресторане. И скорее всего, вас удивило разнообразие скатертей и салфеток. А какое вообще бывает столовое белье, для чего оно предназначено? Об этом мы вам сегодня и расскажем.
Выбор материала
Зачастую рабочая характеристика столового белья зависит от того, из какой ткани оно изготовлено. К сожалению, идеальной ткани на сегодняшний день не существует. К примеру, лен прочен, гладок, долго не загрязняется. Он привлекает белоснежными оттенками и ощущением шелковистости. Но зато он дорого стоит и тяжело гладится. Хлопок мягок, хорошо поддается глажке. Если его накрахмалить, он держит форму. Минус материала в его большой усадке после стирки и непрочности. Наиболее оптимальным вариантом сегодня считается ткань на хлопковой основе, имеющая тефлоновое покрытие.
Виды столового белья:
- Скатерти. Они бывают основные, верхние и нижние. Первые используются на банкетах. Нижние (мулетоны) подкладываются под основные, чтобы защитить стол от пролитых жидкостей. Также они предотвращают скольжение ткани. Верхние (напероны) чаще всего выполняют декоративную функцию. Именно поэтому они имеют красивые окантовки, украшаются пышными кистями.
- Сеты. Это подтарельники. Их относят и к скатертям, и к салфеткам одновременно. Шьются из плотной ткани. Увидеть их можно в ресторанах японской кухни.
- Банкетные юбки. Красиво задрапированные полотна, которые покрывают столы до пола. С их помощью создается единый стиль праздника, а столам придается изысканность.
- Салфетки. Могут быть квадратными, прямоугольными и треугольными, белыми и цветными, с рисунками, мережкой, ажурной тесьмой. Они служат красивым украшением стола и защищают одежду от капель.
- Ручники и полотенца. Первые применяются для подачи блюд. Ну а вторыми полируют посуду и приборы.
Правила выбора столового белья
Подобрать белье для проведения праздника непросто. Здесь следует обращать внимание не только на материал и качество ткани, но и на назначение столового белья, на возрастной состав гостей. Допустим, взрослые солидные гости по достоинству оценят наличие верхних скатертей с бахромой, красиво сложенные салфеток с ажуром. А вот маленьким непоседам пригодятся нижние скатерти, которые примут на себя весь удар пролитых соков. А салфетки им подойдут цветные, с веселыми рисунками. Следите и за тем, чтобы столовое белье подходило под общую цветовую гамму праздника: под цвет штор, воздушных шаров, декора помещения и даже под костюмы главных виновников торжества.